ワークショップ「雲南省少数民族の伝統茶〜三道茶・酥油茶」
雲南省には独自の言語、豊かな文化を持つ25もの民族が暮らしているといわれています。
各民族にはそれぞれに独特なお茶の文化が形成されており、今回は中でも特徴のある2つの民族のお茶をご紹介します。
各民族のお茶の歴史、礼儀、作り方などを解説し、各民族の淹れ方を実演いたします。
珍しい少数民族のお茶をご堪能いただける貴重な講座です。
・ペー族(白族)の三道茶
・チベット族(蔵族)の酥油茶
実行委員会より
今回は特別ゲストとして、浙江省杭州から張 莉頴(ちょう りえい) 先生にお越しいただくことになりました。
日本語も出来る先生なので、現地で直接指導を受けた方もいらっしゃるかもしれません。
今回は、実際に各回3名の方の茶藝を見ていただき、どこをどのようにしたら良いかの実践的なアドバイスを行っていただきます。
茶藝を学び始めたけれども、これで良いのか悩んでいるという方は、ぜひ指導を受けてみてください。
中国の茶藝界のトップクラスの先生の指導の様子を直接見る機会はなかなか無いですから、ご覧いただく方にも多くの気づきがある会になると思います。
【時 間】2026年11月22日(日)
第1部 10:30~12:00 / 第2部 13:00~14:30 ※同一の内容です
【講 師】李 自強 宗師留香茶藝主宰
シンガポール茶芸協会創立・会長
中国浙江農林大学茶文化学院終身客員教授
世界茶連合会監事長
中国普洱茶国際評艦委員会品茶委員
中国国際茶文化研究会栄誉理事
中国茶文化協会顧問
2014アジア十大茶人
【会 場】地球にやさしい中国茶交流会 ワークショップ会場(3階南側)
※3階フロアですのでご注意ください。受付は2階総合受付でチケットを購入いただき、チケットをお持ちになって3階会場にお越しください。
【参加費】5,000円
【定 員】30名
2026年11月6日(金)21時より予約受付開始
【予約フォーム】以下のフォームをクリック
第1部・10:30~12:00
第2部・13:00~14:30
