イベント

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【第22回 講演会】「豊かな自然が生み出す茶の世界〜雲南省」李 自強 先生

講演会「豊かな自然が生み出す茶の世界〜雲南省」雲南省は多様な少数民族文化と雄大な自然が融合し、豊かな自然環境の中で様々な良質なお茶が作られています。本講座では雲南省の茶の歴史、環境、各お茶の製造工程などから、雲南省の多様なお茶について深めていただきます。※講演会では、お茶の試飲は

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【第22回 講演会】「茶葉交易路研究2 -紅茶古道への理解を深める-」 棚橋 篁峰 先生

講演会『現代中国茶文化事情』「茶葉交易路研究2 -紅茶古道への理解を深める-」昨年、十分な理解がないまま茶馬古道という言葉が氾濫していることについて、全体像を理解してもらうためのお話をさせていただきました。昨年のお話の中で、茶葉交易路(茶葉古道)は多くの人が興味を引く割には、内容が明確でない

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【第22回 ワークショップ】中国茶藝講師「張莉穎老師」に学ぶ、本場中国の茶藝

ワークショップ「中国茶藝講師「張莉穎老師」に学ぶ、本場中国の茶藝」― 講義・実演・直接指導を通して、その奥深さに触れる ―中国と日本で長年にわたり茶藝芸師の育成に携わってこられた張老師の来日が決まりました。中国国際茶文化研究会の要職を歴任し、大学での指導や専門書の執筆など、幅広く活躍