ミニイベント「評茶師の世界 II ~ 評茶師による評茶体験 ~」
評茶イベント「評茶師の世界 II ~ 評茶師による評茶体験 ~」
評茶師に求められる烏龍茶、紅茶、花茶の評茶の世界を、毎回4種のお茶を飲み比べながら体験して頂きます。
(第一回・五回:花茶、第二回・六回:紅茶、第三回・七回:台湾烏龍茶、第四回・八回:大陸烏龍茶)
※試飲して頂くお茶は予告無く変更になる可能性がありますことをご了承お願いいたします。
スケジュールと茶種
時間 | 茶種 |
第1回 花茶 12:30~13:00 |
茉莉花茶・桂花鉄観音茶・玫瑰紅茶・菊花普洱茶 |
第2回 紅茶 13:00~13:30 |
祁門紅茶・雲南紅茶・九曲紅梅・正山小種(伝統製法) |
第3回 台湾(阿里山)烏龍茶 13:30~14:00 |
青心烏龍・金萱・四季春・仏手 |
第4回 大陸烏龍茶 14:00~14:30 |
鳳凰単叢(蜜蘭香)・水仙岩茶・安渓鉄観音茶(清香)・安渓鉄観音茶(濃香) |
第5回 花茶 14:30~15:00 |
茉莉花茶・桂花鉄観音茶・玫瑰紅茶・菊花普洱茶 |
第6回 紅茶 15:00~15:30 |
祁門紅茶・雲南紅茶・九曲紅梅・正山小種(伝統製法) |
第7回 台湾(阿里山)烏龍茶 15:30~16:00 |
青心烏龍・金萱・四季春・仏手 |
第8回 大陸烏龍茶 16:00~16:30 |
鳳凰単叢(蜜蘭香)・水仙岩茶・安渓鉄観音茶(清香)・安渓鉄観音茶(濃香) |
実行委員会より
様々な中国茶・台湾茶を評茶員・評茶師の方の解説付きで飲み比べることのできる人気のイベントです。
30分で4種類ずつ。4回のテーマをコンプリートすると、16種のお茶を飲んで、理解することができます。
色々なお茶を飲んでみたい方は、ぜひご参加ください。
【時 間】2018年9月29日(土)
第1回 12:30~13:00 / 第2回 13:00~13:30 / 第3回 13:30~14:00 / 第4回 14:00~14:30 / 第5回 14:30~15:00 / 第6回 15:00~15:30 / 第7回 15:30~16:00 / 第8回 16:00~16:30
【出 演】中国茶インストラクター協会のみなさん
【会 場】地球にやさしい中国茶交流会 イベントA会場(4階メイン会場内左側奥)
【参加費】1,000円 1回につき4種のお茶をテイスティングできます。
【定 員】各回 10名
2018年9月5日(水)21時より予約受付開始