＜実行委員会より＞
ショップ情報第41弾は、インド紅茶専門ブランド「Pure Tips」（ピュア ティップス）さんです。
毎回、中国茶ファンの方にも好まれそうな華やかなインド紅茶をお持ちいただいています。
試飲も実施していますので、是非会場で試してみてください。
土地の記憶を宿す、特別なお茶。
「Pure Tips（ピュアティップス）」は、インド各地の茶園から届くアーティザナル・ティーを専門に扱う、日本のインド茶ブランドです。
茶葉の個性を素直に引き出す日本の軟水との相性を基準に、紅茶の権威ヴィクラム・ミッタル氏とともに幾重もの選定を重ね、一杯の品質を見極めています。
今回の中国茶交流会では、中国茶を愛する口の肥えた皆さまにもご納得いただけるお茶を厳選してご用意しました。
まずは、ダージリンの白茶。
ヒマラヤの冷涼な霧の中で育った若芽に最小限の手を加え、ゆっくりと乾かして仕上げた一杯です。
淡く澄んだ水色に、蜜のような甘みと花の香りがやわらかく広がります。
白茶に親しんだ方にも新鮮な驚きをお届けする、高地ならではの繊細さをぜひお確かめください。
南インドからは、ニルギリの冬にだけ製茶される特別なお茶、ウインター・フロスト・ティー。
霜の降りる寒さの中でゆっくりと育った茶葉は、澄んだ香りと凝縮された甘みをたたえます。
限られた季節にしか生まれない、清らかな味わいです。
さらに、ヴィクラム・ミッタル氏が自らブレンドした極上のマサラチャイ。
茶葉とスパイスの配合を一から見極め、香りの立ち方から後味の余韻にまでこだわり抜いた、Pure Tipsならではの特別な一杯です。
インドの暮らしに息づくチャイの奥深さを、本物の味わいでご体験ください。
そして、毎年恒例となった、インド各地域の入手困難なお茶ばかりを厳選したセット。
ダージリンやアッサムにとどまらず、希少なロットから、その年に最も輝いたお茶だけを選び抜きました。
毎年「気づいたときには売り切れていた」というお声を多くいただくセットです。
ご希望の方は、ぜひお早めにお求めください。
中国茶とインド茶。異なる土地で育まれた茶文化も、一杯の茶を慈しむ心は同じです。
茶を通じた新たな出会いと対話を、ブースにて心よりお待ちしております。
第22回 地球にやさしい中国茶交流会
2026年11月21日・22日(土・日)
東京都立産業貿易センター・浜松町館 2階・3階南展示室
インド紅茶専門ブランド「Pure Tips」さんは、2階のC8ブースに出店です♪
