【第16回ショップ情報】大高勇気茶＠上海・広州・蘇州
＜実行委員会より＞
ショップ情報第17弾は、中国の上海・広州・蘇州を拠点に中国茶を販売されている大高勇気茶さんです。
日本人が中国でお茶のブランドを立ち上げてしまうという、まさに「情熱大陸」で採りあげられそうなストーリーが、現在進行形で進んでいます。
現地直送ならではのお茶が入手できるほか、今年は様々なオンライン講座の教材も取り扱っているそうですよ。
11月22日(日)13時から地球にやさしい中国茶交流会のYouTubeにて、映像でもご紹介を行います！
皆さん、こんにちは。
中国上海・広州・蘇州で中国茶販売をしている大高勇気茶です。
2004年に中国広東省広州にて起業し、16年が経過しました。
私達が取り扱っている中国茶は全て大高が茶産地を歩き、茶農家と一緒に作った事のある茶葉です。
どの茶畑でいつ誰が作ったお茶なのかがわかるトレーサビリティを把握しております。
毎年契約農家を訪れ、年に1,2回茶産地スタディツアーも開催しております。
私達は中国のお茶を専門に取り扱い、原産地で作られた六大分類の中国茶を中心に100種類を超える茶葉を取り扱っております。
どれも茶農家の方々が心を込めて作ったお茶を皆様にご紹介させて頂きます。
中国800店舗以上で販売しているティーバッグ
お値段のリーズナブルなスタンダードタイプ（茉莉花茶・白牡丹・大紅袍・祁門紅茶・雲南プーアル茶）とリーフを使用しているテトラタイプ（西湖龍井・茉莉花茶・白牡丹・焙煎烏龍・鳳凰単叢・祁門紅茶・雲南プーアル茶）の2種類を取り扱っております。
https://www.otakatea.shop/product-list/3
2020年新たな試みの武夷岩茶テイスティングビデオセット
今年取り扱う8種類（水仙・清香大紅袍・伝統大紅袍・肉桂各2等級）の茶葉を徹底解説しながら、お茶毎にどのような表現がするかを紹介したビデオを参考に淹れて頂けます。
品種の2等級飲み比べをしながら具体的に紹介した比較ビデオもセットになります。
https://www.otakatea.shop/product/336
0.5gのテイスティング方法・大高勇気評茶法
中国茶の等級を決めるためには比較が必須となります。比較をする事で中国茶の短所や長所を見分ける事が出来ます。
比べる際に、コスパを良くするために少量の茶葉で複数の茶葉と比べる事が容易になるテイスティング法のオンラインセミナーです。
https://www.otakatea.shop/product/337
2020年取り扱っている新茶40種類以上
今年も大高勇気が厳選した原産地の茶葉を40種類以上取り揃えております。
日本ではなかなか購入する事の出来ない種類のお茶も幅広く取り扱っております。
その他にも色々な茶葉が少しずつ愉しめるテイスティングセットの販売も行っております。
https://www.otakatea.shop/product-list/39
エコ茶会限定プレゼント：
11月21,22日にご購入頂いたお客様全員にパンダティーバッグを2袋（定価1,020×2）プレゼントさせて頂きます。
5種類（茉莉花茶・白牡丹・大紅袍・祁門紅茶・雲南プーアル茶）から2種類お選び下さい。
2019年10月に出版させて頂いた書籍：
『中国茶の魅力を日本へ！そして世界へ！』異国に魅了された日本人が“中国茶”を次世代へと紡ぐ
2002年中国に渡り、伝統を受け継ぐ難しさ茶農家のこだわりから学ぶ自分の生き方。中国に習った17年の活動を書き綴った一冊です。
大高勇気茶のInstagramにて11月22日までプレゼント企画をしております！
これから寒くなる時期に美味しい中国茶でおうち時間を愉しんで頂ければ幸いです！
オンラインストアの無料会員登録をして頂いた方々には隔月に発行しているメルマガをお届けさせて頂いております。
中国と中国茶の事を中心にお届けしております！
大高勇気茶＠上海・広州・蘇州
オンラインストア：https://www.otakatea.shop/
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCoHm02RZ-ySEQcyLvN2RalQ
Instagram：https://www.instagram.com/otaka_tea_asia/
オフィシャルサイト：http://otakayuki.asia/
