【第16回ショップ情報】心樹庵
＜実行委員会より＞
ショップ情報第12弾は、毎回交流会では人垣ができるほど人気のお店、心樹庵さんです。
今年もお茶好きさんのココロをグッと掴むような飲み比べセットや茶器をご用意いただいているようです。
また、年末恒例の「アレ」の情報もあるみたいですよ。
中国大陸・台湾・日本の様々な産地や製法のお茶と茶器を取り扱っている心樹庵です。
心樹庵では「おいしいお茶を飲みたいけど何から始めたらいいのか分からない」という入口探しの方から「もっと深くのめり込みたい！」と思っている方にまで幅広く奥深いお茶の世界を楽しんでいただけるよう多様なラインナップを揃えております。
例年は大陸の生産者から直で仕入れるものがメインなのですが、今年度の新入荷は日本茶と台湾茶が中心となりました。
今回は、エコ茶会開催にあわせて希少ロット茶葉を数量限定でご紹介させていただきます。
また、オンラインショップではこの他にもたくさんの取り扱い茶葉がございますので、ぜひそちらもご覧ください。
11月21日（土）午前11時頃販売開始
台湾 蜜香茶4種セット（東方美人2種＆蜜香紅茶2種飲み比べセット限定40セット）
単品での販売もありますが、エコ茶会限定のこちらのセットはお買い得価格になります。
東方美人は、台湾の茶農家に住み込み、茶作りを一から学び修練を重ねた渡邉拓哉氏セレクト（産地・生産年度・品種違い2種）の貴重なロットです。
（台湾での渡邉さんの活動記録については【オリエンタリズムジャパンhttp://orientarhythm-japan.com/】をご覧ください。）
現在は静岡県で生産している渡邉さんが手がけた烏龍茶（富士宮さやまかおり→http://shinjuan.shop-pro.jp/?pid=153924528）や釜炒りのほうじ茶（甘露ほうじ茶→http://shinjuan.shop-pro.jp/?pid=153927129）もお勧めです。
蜜香紅茶は阿里山（金萱種）産と台東（大葉種）産の2種類です。
<商品リンク> http://shinjuan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=985796&csid=8
奈良 蜜香紅茶 四神シリーズ飲み比べ限定40セット
奈良県山添村で栽培期間農薬不使用でのお茶作りをされている「みとちゃ農園」さんの手摘み蜜香紅茶が2年ぶりに登場です。
2020年度は天候にも恵まれ、それぞれの品種特徴とウンカによる蜜香が堪能できる紅茶が揃いました。
【青龍：静7132】／【朱雀：みなみさやか】／【玄武：実生やぶきた】／【白虎：実生在来】
同時に2020年尾張旭紅茶フェスティバルの中で開催される紅茶グランプリのチャレンジ部門入賞茶のロットも単品で販売いたします。
<商品リンク>http://shinjuan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=985798&csid=3
国産白茶 各種
日本でも白茶を作ってるの？という声が多かった数年前と比べると、年々白茶を手掛ける生産者さんが増えてきたように感じます。
ですが、そのほとんどが手摘みによる摘採なので、生産量は非常にわずか。
品種の特徴を楽しめるものやビンテージ感を堪能できるもの等々、奈良県・和歌山県・埼玉県各産地の白茶を一挙ご紹介します。
<商品リンク>http://shinjuan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=985798&csid=8
茶器
碗泡に適した器をご紹介します。
碗泡は碗の中に茶葉と湯を入れ、適時レンゲなどで掬いながら茶杯に移して飲む入れ方です。
一煎ごとに湯を出し切る急須や蓋碗を使う入れ方と異なり、湯を注ぎ足しながら飲むので濃すぎたり薄すぎたりのブレが少なく、また開いた茶葉もよく観察できます。
小さい芽の緑茶・花茶・紅茶などの他にも、湯に浸し続けても渋味が出にくいタイプの台湾茶・白茶もこの入れ方に合います。
奈良県柳生の青白磁作家、井倉幸太郎氏にオリジナルで作っていただいた青白磁碗は影青という細かい技が施され、また釉薬の光沢も茶葉を美しく引き立ててくれます。
白磁の碗は日本茶の検茶碗（または拝見碗）と呼ばれる鑑定用の器ですが、今回こちらにレンゲとレンゲ置きのセットを付けて限定価格にてご紹介します。
＜商品リンク＞http://shinjuan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=989267&csid=5
※11月22日（日）午前10時頃受付開始
2021年度心樹庵宝箱【日本茶＆台湾茶】先行予約受付 （限定50セット・特典のおまけ付き）
毎年ご好評をいただいております心樹庵の宝箱ですが、今回は日本茶と台湾茶の詰め合わせセットをご用意いたします。
内訳の比率は価格換算で日本茶7：台湾茶３を予定しております。（※数量の比率ではございません）
12月上～中旬にかけてオンラインショップ上で予約受付をいたしますが、今回はエコ茶会限定での先行予約となります。
昨年度は販売開始10分足らずで完売した心樹庵の人気商品です。ぜひこの機会をご利用ください。
<商品リンク> http://shinjuan.shop-pro.jp/?pid=155386134
ブログの方でもエコ茶会での出品茶情報を更新しますので、当日まで併せてそちらの方もご覧ください。
心樹庵
公式Webサイト：http://shinjuan.shop-pro.jp/
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