ティーマーケット

【第15回ショップ情報】FiveSpices

ショップ情報、第23弾はこちらも初出店。
静岡よりご参加いただく、お菓子のお店、FiveSpices(ふぁいぶすぱいす)さんです。


静岡市の、徳川家康公ゆかりの地である駿府城にほど近い、焼き菓子カフェ「FiveSpices」(ファイブスパイス)です。

季節を感じ、素材の味や香りが活きるお菓子のご提供と、
来てくださったお客様の日常に、ちょっとした彩り(スパイス)を与えること。
「美」「健」「活」「快」「癒」 そんな5つの出会いや体験の場となるお店作りを大切にしたいと考えています。

 

今回は、初出店させていただきます。

お隣のブース「Tea Happiness」さんの茶葉を使ったスコーン・ケーキと、
FiveSpicesオリジナルの2種類のクリスマスシュトーレンを販売いたします。

「Tea Happiness」さんの「鳳凰単叢 鴨屎香 秋摘み」「鳳凰単叢 烏葉 雪片」の茶葉を使用した2種類のスコーンです。
華やかな香りと風味をぜひお楽しみいただければと思います。

FiveSpicesオリジナルの2種類のクリスマスシュトーレンです。
「スタンダードシュトーレン」
ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツたっぷりの生地に、マジパンローマッセが入った、特別な配合のスパイスが決め手のスタンダードタイプのシュトーレンです。

「栗のシュトーレン」
栗のペーストとマロングラッセがたっぷり入った、バニラが香るしっとり生地のシュトーレンです。和三盆のおくるみはオリジナルです。

2日間、みなさまのお来場をお待ちしています。

 

第15回 地球にやさしい中国茶交流会
2019年11月23日・24日(土・日)
東京都立産業貿易センター 台東館5階

FiveSpicesさんは、E4ブースに出店予定です♪

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