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【第15回ショップ情報】China Tea 茶泉

ショップ情報第9弾は、エコ茶会では、すっかりお馴染みの ChinaTea茶泉(ちゃせん)さんです。
毎年、お茶だけでなく、茶器にお菓子と見どころ多数のお店なのですが、今回はブースが拡大。
どのような商品が並ぶのでしょうか。


China Tea 茶泉からのショップ情報

中国茶専門店&中国茶文化サロンとして世田谷経堂に店を構えて14年目。今年はブースを広げ、信頼できるより多くの商品を揃えてお待ちしています。

 

台湾茶師・浦山尚弥 プレミアムコレクションの試飲・販売

エコ茶会のセミナー講師としておなじみの台湾茶師・浦山尚弥氏が選りすぐった、春茶、冬茶、焙煎茶、紅茶などの台湾茶を12種取り揃えました。

それぞれのお茶には、詳しい産地、製茶時期、品種、発酵度、焙煎方法など、そのお茶の氏素性の情報がきちんと表示されているので、信頼できるお茶として高い評価を受けています。

今回は、王道の「梨山碧緑茶」、稀少な「翠峰高山茶」などの香り高い高山茶、他にはない珍しい「梨山涎蜜茶」や「龍果韻」などの冬茶、さらには新入荷の「紅水仏手」や「古式凍頂龍眼炭焙煎」、そして「凍頂迎香龍眼炭焙煎」などバリエーション豊富な焙煎茶もおすすめです。ぜひ実際に試飲されてその味わいをお確かめください。

 

常滑急須作家・伊藤雅風氏の新作茶壷の展示・販売

昔ながらの「本朱泥」の土作りにこだわり、お茶のわかる急須作家としてますます注目を集める伊藤雅風氏による新作茶壷を展示・販売します。

今回は、1年前からエコ茶会に向けて依頼した、本朱泥の酸化、還元、炭化、そして藻掛けという、常滑焼きらしい中国茶用茶壷を取り揃えました。
その完成された美の世界をぜひ手に取ってご覧ください。

いずれも茶席で使いやすい120~150ccのサイズです

 

台湾鶯歌や中国宜興の作家による茶壷の展示・販売

台湾鶯歌作家・陳録尭氏の特色ある茶壷

宜興の個性派作家の茶壷もラインアップ

 

 

金属工芸家・姚冠如氏の創作茶道具の展示・販売

台湾で修業し来日した姚冠如(ヤオ・クワンジュ)氏による創作金属茶道具を展示・販売します。

銀仕上げ、銅、紅銅、真鍮、アルミ等を加工して作った茶杯、茶則、茶さじ、茶托、茶荷などの創作茶道具の面白さを発見してください。

 

茶泉手作りスイーツの販売

毎回好評の「鳳梨酥(パイナップルケーキ)」や新作スイーツなど、自家製スイーツも販売します。
数量が限られていますので、品切れの際はなにとぞご容赦ください。

 

ChinaTea茶泉

第15回 地球にやさしい中国茶交流会
2019年11月23日・24日(土・日)
東京都立産業貿易センター 台東館5階

ChinaTea茶泉さんは、A2、A3ブースに出店予定です♪

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