【第19回ショップ情報】中国茶専門店TeaHappiness
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<実行委員会より>
ショップ情報第24弾は、中国茶専門店TeaHappinessさんです。
香りと味わいに優れた鳳凰単叢を中心に武夷岩茶やプーアル茶、そしてまだ日本であまり知られていないようなお茶を紹介しているお店です。
今年は直前まで中国にお茶の仕入に行っておられたようなので、期待できるラインナップになりそうですよ!
久々に仕入れに行けたので最高品質のお茶からリーズナブルなお茶まで幅広くご用意できました。
特に鳳凰単叢、岩茶の種類は大幅に増えております。
また他にも漳平水仙、白芽奇蘭、安渓鉄観音などの閩南烏龍、祁門紅茶・英徳紅茶、雲南省の普洱茶をお持ちいたします。
その中で特徴的な物をご紹介いたします。
鳳凰単叢・嶺頭単叢
鳳凰単叢は今年の春茶が20種。
その中でもコンテストランクの蜜蘭香、老叢八仙、老叢碑頭(夜来香型)などは稀少且つトップの味わい・香りの逸品です
また珍しい棕簑挾(黄梔香型)や蘭桂香、今年ピカイチの兄弟仔(黄梔香型)などもご用意しておりますので、好みの単叢を見つけにご来場下さい。。
お手頃な単叢では鳳凰単叢 鴨屎香の秋茶、梅州単叢、嶺頭単叢が香りが良くお勧めです。是非お試し下さいませ。
(写真中央の木々は仕入れた大庵の杏花香です)
岩茶
岩茶は今年は水仙を重点的にご紹介いたします。
三仰峰、大坑口の正岩の味わい重視の物や、武夷山風景区外の伝統産地である呉三地の水仙、また半岩の老叢水仙など揃えましたので是非試飲で飲み比べてください。
他にもお手頃な大紅袍、奇蘭、肉桂、水仙はもちろんのこと、あまり見かけない銘柄もご用意いたしました。
(写真の中央の木々は仕入れた半岩の老叢水仙です)
漳平水仙
漳平水仙は獲獎茶もご用意できました。
獲獎茶は華やかな香りが強いだけではなくすっきりとしており、飲んだ後の爽やかさがずば抜けています。
賞を取っていない物でも華やかな香り・甘い味わいで、いつまでも飲み続けることが出来るのは以前仕入れた物と同様です。
朝の一杯から夜のティータイムまで、様々なシーンを彩ってくれるお茶です。
祁門紅茶・英徳紅茶
祁門紅茶はトップクラスから上位ラインナップを試飲できる試飲セットと毛峰の香り・味のバランスが取れている物をご用意いたしました。
試飲セットはとても面白いので非常にお勧めです。
英徳紅茶は頭春のものと生態茶園(低農薬、有機肥料)のリーズナブルな物をご用意いたしました。どちらも香りがよく、味わいも十分です。
どれも中国紅茶の楽しさを知って頂けるお茶です。
中国茶専門店TeaHappiness
オンラインショップ:https://www.tea-happiness.me/
X(Twitter):https://twitter.com/teahpns
Facebook:https://facebook.com/teahpns
Instagram:https://www.instagram.com/teahpns/
店舗:茨城県笠間市笠間2247-1 まちの駅笠間宿
第19回 地球にやさしい中国茶交流会
2023年12月2日・3日(土・日)
東京都立産業貿易センター・浜松町館&オンライン
中国茶専門店TeaHappinessさんは、A2・A3ブースに出店です♪