【第18回ショップ情報】Five Spices

＜実行委員会より＞
ショップ情報第8弾は、Five Spice（ファイブスパイス）さんです。
静岡のお菓子の美味しいカフェなのですが、エコ茶会の会期中オンラインショップをオープンいただき、そこでエコ茶会限定の茶葉を使ったスイーツやシュトーレンを販売いただいています。
会期中の2日間限定となりますので、忘れずに当日アクセスしてくださいね。

静岡の、焼き菓子と雑貨のカフェ「FiveSpices」（ファイブスパイス）です。

〇素材の味わい・香りを楽しむ。
〇いつもの私に 彩り（スパイス）を添える。
〇手仕事の温もりを感じる。

の思いを込めて。

4回目の出店となります。

今年も「Tea Happiness」さん厳選の茶葉を使ったスコーン（エコ茶会限定）と、FiveSpicesオリジナルのクリスマスシュトーレン（季節限定）、焼き菓子などを販売いたします。

商品リンク https://fivespices.base.ec

「Tea Happiness」さんの3種の茶葉入りスコーン

FiveSpicesオリジナルのスコーン。

皆さまお馴染みの「Tea Happiness」さんは、店主自ら中国、ベトナムなどへ直接買い付けに行き仕入れた美味しいお茶を販売。
今年も、中国で仕入れたオススメの茶葉を厳選いただきました。

3種類の茶葉を使用した1袋3個セットと、プレーン・パイナップルのスコーンを加えた1袋5個セットをご用意しました。エコ茶会限定商品です。

美味しい中国茶のお供に、香りと味わい比べをお楽しみいただければと思います。

鳳凰単叢 貢香雪片

香りの強さで有名な茶葉。

爽やかでありながら濃厚な花の香りと、強めの渋みが特徴。

Tea Happinessさんでの茶葉の販売はないスペシャル。

鳳凰単叢 蜜蘭香

ライチやマスカットに例えられる果物の香りが特徴で、中国茶に馴染みの無い方にもオススメ。

熟成 滇綠 爽 2019年

雲南省で作られた芽摘みの釜炒り綠茶を3年間熟成。

柑橘の印象と穏やかな花の印象、爽やかな青みのある風味を楽しめる茶葉。

FiveSpicesオリジナル　クリスマスシュトーレン

季節限定商品です。

クリスマスの足音を聴きながら、薄くスライスして、

中国茶のお供に、ワインのおつまみにも楽しんでいただきたい一品。

スタンダードシュトーレン

ラム酒に漬けこんだ8種類のドライフルーツと、くるみ・アーモンドが詰まった生地に、マジパンローマッセを巻き込んでいます。
3種類のスパイスを特別な配合で効かせたスタンダードタイプのシュトーレンです。

栗のシュトーレン

栗のペーストを練り込んだ生地に、マロングラッセをたっぷり巻き込んだ、ほんのりとバニラが香るしっとり生地のシュトーレンです。
和三盆糖のおくるみは香りも高くふくよかな味わいです。

その他、焼き菓子各種もご用意しています。

みなさまのご来店をお待ちしています。

Five Spices
オンラインショップ：https://fivespices.base.ec
店舗：静岡県静岡市葵区浅間町2-31

 

 

第18回　地球にやさしい中国茶交流会
2022年11月12日・13日(土・日)
東京都立産業貿易センター・浜松町館&オンライン

FiveSpicesさんは、オンラインのみの出店です♪