【第14回ショップ情報】丸善銘茶
ショップ情報第18弾は、丸善銘茶さんです。
日本茶のお店なのですが、オーナーさんが雲南省へ長らく通われており、エコ茶会では雲南省産のお茶などを主にお持ちいただいております。
当店は自身が古い茶樹に興味があることから、1999年から中国 雲南省の古くからの
茶産地 西双版納（シーサンパンナ）へ行き、交友関係を結んできました。
交友関係を結んでいく中で入手できたお茶を提供させていただきます。
入手できたお茶の中から今回は月光白、普洱茶の熟茶・生茶、
ネパールのジュンチャバリ茶園の紅茶を主にご紹介させていただきます。
お茶の産地別にご紹介いたします。
中国 雲南省
景邁(ジンマイ)
茶樹王の月光白(現地で大切にされている古木３本から月光白に向いた芽の大きい1木の
茶葉から、現地で月光白を始めた人が製造しました。
1本の木からの物ですので月光白の単叢版と言えると思います。)
2005年産 宮廷普洱熟茶
2008年産 明前 普洱生茶
勐海(モンハイ)
雲南省 農業科学研究院 茶葉研究所造
2017年産 “1938” 普洱茶 生茶
2006年産 西双版納餅 普洱生餅茶
勐海茶廠(中国国営工場の物で今後、入手不可の為、貴重です。)
2001年産 “7542” 普洱生茶
叶庄双丽制茶廠(国営工場である勐海茶廠の鑑定課長を務め、退職後に親子で創業した茶廠、
鑑定課長時代に培ったノウハウを活かして製造している茶廠です)
2008年産 特制餅 普洱熟茶(発酵度60％)
2014年産 新色餅 普洱熟茶(発酵度60％)
ネパール ジュンチャバリ茶園(紅茶)
2013年産 Golden Hand Rolled Himalayan Tips(手摘み手揉み紅茶
茶園で認めた品質の物のみGoldeとの名称になります 在庫のみ)
2017年産 Hand Rolled Himalayan Tips(手摘み手揉み紅茶 在庫のみ)
他にも色々なお茶を取り揃えてお待ちしております。
第14回 地球にやさしい中国茶交流会
2018年9月29日・30日(土・日)
東京都立産業貿易センター 台東館４階
丸善銘茶さんは、Ａ５ブースに出店予定です♪
