【第19回イベント】ジュンチヤバリ茶園のお茶を蓋碗で楽しむ/茶樹と品種・3日(日)
ジュンチヤバリ茶園のお茶を蓋碗で楽しむ/茶樹と品種
ジュンチヤバリ茶園では、主にダージリンクローナル品種の茶樹が育成されています。
ジュンチヤバリ茶園ではほとんどのお茶をいろいろな品種が混ざった茶葉でつくっていますが、少量ながら単一品種のお茶もつくっています。
今回はそのいくつかを実際にご試飲いただきながら、品種の違いを味わいます。
講師は11月にジュンチヤバリ茶園を訪れますので、茶畑の写真などもお見せしながら、茶園の雰囲気を感じていただけることと思います。
また今回は特に蓋碗を使い、ジュンチヤバリ茶園のお茶を中国茶風にお楽しみいただきます。
ぜひお気に入りのお茶を見つけてください。
12月3日(日) スケジュール 各回定員8名
時間 | 費用 |
14:00 〜 14:30 | 1,000円 |
14:45 〜 15:15 | 1,000円 |
15:30 〜 16:00 | 1,000円 |
実行委員会より
ネパールのジュンチヤバリ茶園さんのお茶を蓋碗で楽しむイベントです。
紅茶を蓋碗で?というイメージがあるかもしれませんが、中国茶風の淹れ方をすると、また違った表情が見えてくるものです。
3日(日)は、品種の違いによるお茶を味わうことが出来るそうです。
ぜひ会場で体験してみてください。
【講 師】平野 裕美
お茶と暮らしの研究家
日本茶インストラクター・中国茶インストラクター・高級茶藝師・高級評茶員。
お茶と暮らしの研究家として、暮らしの中で楽しむお茶のスタイルを伝えるとともに、南アルプスを眺めながらお茶を愉しむ空間KeToHaを運営。
またお茶の背景(働く人々、現地の状況など)を伝えるべく、世界各地の茶園を訪れるフィールドワークも大切にしている。
【会 場】地球にやさしい中国茶交流会 イベントA会場(5階メイン会場内・北側奥)
【参加費】1,000円
【定 員】各回 8名
【予約・お支払い方法】
事前予約は、専用のお申し込みフォーム(https://forms.gle/gQw3f9yCTNVqNNK4A)にて受け付けます。
空席がある場合は、当日会場でも受け付けます。
お支払いは当日会場でお支払いください(現金もしくはクレジットカード、QR決済が可能です)。
ご参加の際は、地球にやさしい中国茶交流会の入場券が必要です。
事前にお買い求めの上、開始5分前迄にイベントブースまでご来場ください。