セミナー「茶作り目線で考える台湾茶のおいしい淹れ方」

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日時
Date(s) - 07/10/2017
3:30 PM - 5:00 PM

場所
東京都立産業貿易センター・台東館 2階B会議室

カテゴリー


セミナー「茶作り目線で考える台湾茶のおいしい淹れ方」

台湾茶と中国茶って淹れ方は同じ?
私のこの淹れ方ってこれで合っているのかな?
台湾茶の美味しい淹れ方ってどうやって勉強したらいいのだろう。
淹れるのをもっと上達したい!

そんな悩みをお持ちの方に向けたセミナーです。

単なる淹れ方のハウツー話ではなく、『作る側』の視点から茶葉を観察し、茶葉の状態に合った淹れ方が出来ることを目標とします。

お茶を淹れることがもっと自由で楽しくなる、そんなヒントがたくさん詰まったセミナーです。


【時 間】2017年10月7日(土) 15:30~17:00

【講 師】TeaBridge 代表 浦山 尚弥 先生

東京の専門商社を脱サラし、一念発起して単身で台湾に渡り烏龍茶づくりの修行へ。
修行先は凍頂烏龍茶で有名な鹿谷郷。高山茶だけでなく、伝統的な焙煎茶についても学ぶ。
現在は現場の経験を活かした目利きで、台湾茶卸商『TeaBridge』として、日本での台湾茶販売の仕事を手がける

【会 場】地球にやさしい中国茶交流会 セミナー会場(2階B会議室)
※メイン会場と別フロアですのでご注意ください。

【参加費】3,000円

【定 員】24名 (現在の残席:0 席)

【備 考】

・予約後、予約受付メールの受信を必ず確認してください。
・予約受付メールをプリントアウトして、当日お持ちいただくことをお薦めします。
・セミナーチケットとの引き換えは、必ずセミナー開始の10分前までに完了してください。引き換えが完了していない場合は、キャンセル扱いとし、当日券として席を販売する場合があります。
・講演中の撮影・録音はご遠慮ください。

 

Bookings

このイベントは満席です。

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