【第14回 ワンコイン茶席】テーブル７・9月30日(日)

自然と都市と飲茶

お茶を飲むことでなにが果たされるのか。
その多くの答えの中には、「自然と繋がる」という事も含まれていると思います。
都市という複雑な空間で「飲茶」がどのように活きているのか。活かされていくべきなのか。
お茶を飲みながら、気楽に漠然と話しましょう。

開催時間：9月30日（日）

１回目　11:00～11:20
２回目　11:40～12:00
３回目　12:20～12:40

上記３回の茶席券発売時刻は10:15を予定しています。

４回目　13:20～13:40
５回目　14:00～14:20

上記２回の茶席券発売時刻は12:40を予定しています。

提供予定茶葉：

生普洱（西双版納布朗山産「正念・正知」）

淹れ手：Ethnic Tea Salon

１～５回目　ナマズ

三年間、ベトナムのハノイと中国の広州で暮らす中で飲茶に目覚める。
現地のIT企業に勤める傍ら立ち上げた「アジア食文化人類学が気になる会」というオフラインコミュニティでは、今でも食の好奇心旺盛なメンバーと共に食生活を探求している(お茶しながら)。
都内では代官山でEthnic Tea Salonという中国・ベトナム茶のお店をやっている。
website: http://koba-planning.instantmagazine.com/foodanth/portal/ethnic-tea-lab/
Blog: http://kbkabc.tumblr.com/
Book: 新アジア食文化人類学: 飲茶に関わること (kindle)

【会場】第14回　地球にやさしい中国茶交流会　4階メイン会場南側

【定員】各回５名

【所要】20分

【席料】500円

【参加方法】

・当日、ワンコイン茶席受付にて茶席券をお求めください。
・茶席券の発売は、掲載の発売時刻より開始しますが、行列の状況により販売を前倒しする可能性がございます。予めご了承ください。
・茶席券購入待ちの行列に並ぶ場合は、係員の指示に従い、壁に沿ってお並びください。
・茶席券の購入は、１回当たりお一人様２枚までとさせていただきます。さらに購入されたい場合は、もう一度列にお並びください。
・お時間になりましたら、茶席券と茶杯を持って、該当する茶席にお越し下さい。