【第20回ショップ情報】Mon-t-Cha

＜実行委員会より＞
ショップ情報第29弾は、今回初出店となります、Mon-t-Cha（モンチャ）さんです。
フィールドワークして探してきたベトナム北部のお茶を取り扱う、新しいブランドです。
今までに無かったタイプのベトナム茶を是非会場で味わってみてください。

お茶とくらしの研究家、平野裕美がベトナムの茶産地を旅して出会ったお茶。

スイザン、タシュア、トンソン、ルンバイ、モクチャウなど、ベトナム北部の茶産地をめぐり、そこに暮らす人々とつくられているお茶とを学んできました。
今回はその中でも特に、中国国境近くのスノーシャンと呼ばれる古樹から作られるお茶と、高山で作られる蜜香茶をご紹介します。

お茶を選ぶときに一番大事なのは、茶樹の育つ環境とそのお茶をつくる人。
そしてお茶を飲んだ時、口や鼻を喜ばせる一瞬の華やかさ以上に、お茶を通して感じられる透明感と後味、そして余韻を大切に、お茶を選んでいます。

フィールドワークを大切にお茶と向き合って来た20年、ようやくそこから見えてきたものを、みなさまにお伝えできればと思います。

Mon-t-Cha
【現金以外の決済方法】
・クレジットカード
・QRコード決済
（お会計は隣のジュンチヤバリ茶園のブースにて承ります）

第20回　地球にやさしい中国茶交流会
2024年11月23日・24日(土・日)
東京都立産業貿易センター・浜松町館　2階展示室

Mon-t-Chaさんは、A3ブースに出店です♪